国内 さろん de にほん~和菓子作り体験

  「さろん de にほん~和菓子作り体験」
開催日時 2015年6月11日(日)
場  所 中西与三郎(奈良市)
ならまちの中西与三郎さんにて「さろん de にほん~和菓子作り体験」を開催しました。
メンバーは真剣な面持ちで職人さんの説明を聞き、季節の和菓子を3種類作りました。繊細な技が凝縮された和菓子の美しさをあらためて感じました。最後に手作りの和菓子をお抹茶と一緒にいただきました。今回は帰国直前のミャンマー留学生メイさんが参加しました。メイさんは以前より当研究所の事業に参加していますが、「日本文化に触れる機会を作っていただきありがとうございました」と大変喜んでいました。中西与三郎さんのご厚意により楽しい体験ができたことをメンバー一同喜んでおります。
 

さろん de にほん~和菓子作り体験